Despot Zlatna Serija Stipina Podrum Dzervin

Это очень интересное и солидное красное вино — Despot Zlatna Serija Stipina Podrum Dzervin. Оно создано из двух сортов винограда: мерло и франкония, которые росли на уникальных почвах Сербии — так называемых «смоница», это глинистые вертисоли с богатым составом. Благодаря такому терруару и возрасту лоз, вино получается насыщенным, с хорошей структурой и характером. Его выдерживали в стальных чанах, что помогло сохранить свежесть и чистоту вкуса, не перегружая дубовыми нотами. Алкоголь — 13%, что придаёт вину баланс между силой и элегантностью. Подходит оно отлично к мясным блюдам — будь то гриль, запечённая свинина или стейк. Также хорошо сочетается с сырами, особенно средней и высокой зрелости. Если вы любите собираться с друзьями за фуршетом, берёте его с собой на пикник или даже хотите подать на деловой обед — это вино будет уместно везде. У него потенциал хранения до 5 лет, так что можно купить сейчас и немного отложить на пару сезонов. Это вино говорит о себе как о представителе традиций сербского виноделия, но с современным подходом. Произведено в регионе Александровац, известном своими качественными винтажами, и принадлежит к аппелласьону Штипина, который считается одним из лучших в Сербии. Так что если вы ищете интересный вариант для разнообразия в вашем винном погребе — обратите внимание. Это вино заслуживает внимания как по вкусу, так и по происхождению.