Pinot Noir Kuban. Novorossiysk Chateau Pinot

Это красное сухое вино Пино Нуар от Шато Пино из Краснодарского края, зоны Новороссийск ЗГУ — отличный выбор для тех, кто ценит благородную элегантность и тонкий вкус. Оно выращено на высоте 180–270 метров над уровнем моря, где уникальный микроклимат, созданный благодаря близости Черного моря и гор Навагирского хребта, способствует идеальному созреванию ягод. Благодаря этому вино получается хорошо сбалансированным, с мягкими танинами и приятной кислотностью. Такое вино отлично подойдёт к мясным блюдам — будь то говядина, утка или свинина, особенно если они приготовлены на гриле или с пряными соусами. Также оно хорошо сочетается с сырами — мягкими и полутвёрдыми, например, с Бри или Томме. Алкоголь 13.5% добавляет телу, но не перекрывает тонкие фруктовые и цветочные нотки, которые так характерны для сорта Пино Нуар. Его можно пить уже сейчас — структура и выдержка в бочке придали ему глубину и сложность, но потенциал хранения до 3–5 лет позволяет немного подождать, если хочется раскрытия более зрелых тонов. Это вино подойдёт как для праздника — чтобы отметить важное событие, так и для делового обеда, где важно произвести впечатление сдержанной роскошью. Кстати, это вино имеет аппелласьон Кубань — значит, полностью соответствует стандартам качества региона, а бренд Chateau Pinot уже давно зарекомендовал себя как производитель достойных вин с чистым и точным выражением терруара. Так что если вы ищете качественное российское красное вино, которое подчеркнёт ваш вкус и уместно в разных ситуациях — это отличный вариант.