Viu Manent Noble Semillon Botrytis Selection Colchagua Valley DO

Конечно! Вот как можно рассказать об этом вине, будто вы опытный продавец-консультант, который хорошо разбирается в винах и хочет подобрать покупателю именно то, что ему нужно: Это вино — настоящий подарок для ценителей сложных, насыщенных десертных вин. Viu Manent Noble Semillon Botrytis Selection Colchagua Valley DO создаётся из сортового Семильона, собранного вручную с лоз, возраст которых около 50 лет. Растут они на глинистых, хорошо дренируемых почвах региона Колчагуа Вэлли в Чили — одного из самых уважаемых винодельческих регионов Южной Америки. Особенность этого вина — использование ягод, поражённых благородной плесенью ботритис, благодаря которой вино получает концентрированный аромат, богатую текстуру и потрясающий баланс между сладостью и кислотностью. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках, что добавляет ему глубины и тонких древесных нот. Получается очень гармоничное, теплое белое сладкое вино с 13% алкоголем, которое отлично раскрывается в сочетании с десертами — особенно хорошо оно подойдёт к фруктовым тартам, пудингам, крем-брюле или даже мягким сырам типа горгонзолы. Но это не просто вино к десерту — это ещё и отличный подарок. Если вы выбираете что-то особенное для человека, который разбирается в винах, ценит редкие селекции и умеет прочувствовать историю, спрятанную в каждом глотке, то это бутылка — как раз тот случай. Оно способно храниться от 5 до 10 лет, так что даже если вы решите не открывать его сразу, со временем оно только раскроется ещё интереснее. Это вино говорит о вкусе, статусе и внимательности к деталям — как со стороны производителя, так и со стороны того, кто его дарит.