Il Poggiarello Come il Vento Sauvignon Emilia IGT

Это белое вино Il Poggiarello Come il Vento Sauvignon Emilia IGT отлично подойдёт, если вы ищете свежий, бодрящий напиток с ярким фруктовым характером. Оно прекрасно раскрывается в сочетании с рыбой и морепродуктами — будь то лёгкий салат с морепродуктами или запечённая рыба на гриле. Также его можно подавать к мясу птицы или мягким сырам, где оно мягко подчеркнёт вкус блюд, не перебивая их. Сделано в Италии, в регионе Эмилия-Романья, где виноград растёт на известняково-галечных почвах с юго-восточной экспозицией — это придаёт вину минеральность и изящную структуру. Выдержка в стальных чанах сохранила его свежесть и чистоту вкуса, а 13% алкоголя добавляют телу, но не утяжеляют впечатление. Это полусухое тихое вино — хороший выбор для фуршета, вечеринки или любого торжества, где хочется чего-то вкусного, но ненавязчивого. Его можно смело открывать в течение года-двух после выпуска — за это время оно полностью раскроет свой потенциал. А упаковка по 6 бутылок позволяет взять его сразу на несколько случаев или разделить удовольствие с друзьями. Если вы любите совиньон блан за его цитрусовые ноты, травяные оттенки и освежающую кислотность — этот вариант точно стоит попробовать.