Chambolle-Musigny 1er Cru AOC Philippe Pacalet

Это вино — настоящий бриллиант среди красных Бургундий, и подходит оно в первую очередь для тех моментов, когда хочется по-настоящему прочувствовать терруар и мастерство винодела. Chambolle-Musigny 1er Cru AOC от Philippe Pacalet — это элегантное, изысканное пино нуар с тонкими фруктовыми нотками, изящной кислотностью и долгим послевкусием. Благодаря возрасту лоз — целых 50 лет — вино обладает глубиной и концентрацией вкуса, а выдержка в дубовых бочках добавляет ему структуры и сложности. Оно отлично подойдёт к мясным блюдам — будь то утка, ягнёнок или хорошо прожаренный стейк, где его кислотность и мягкие танины смогут раскрыться во всей красе. Но также это вино — отличный выбор для особых случаев: делового обеда, семейного торжества или как подарок человеку, который ценит не просто хорошее вино, а настоящее выражение места и времени. Его потенциал хранения более 10 лет позволяет купить его заранее и насладиться через несколько лет, наблюдая, как вино меняется и раскрывается. Если вы ищете что-то натуральное, без лишних добавок — обратите внимание, что это вино сделано в стиле «natural/raw», что говорит о минимальном вмешательстве в процессе производства. Это честное, живое вино от Филиппа Пакале, которое рассказывает историю Шамболь-Мюзиньи так, как она должна звучать — чисто, тонко и с характером. Такой бутылкой можно не только угостить за столом, но и приятно удивить даже искушённого ценителя.