Pinot Noir. Andryus Yutsis

Это вино — Пино Нуар от Андрюса Юциса — отличный выбор, если вы ищете изысканное сухое красное вино с характером. Оно создано из старых лоз, что обычно говорит о более концентрированном вкусе и глубине. Растёт виноград в Крыму, в Севастополе, где сочетание известняковых и глинистых почв придаёт вину хорошую структуру и минеральность. Вино выдержано в бочках, поэтому в нём можно заметить приятные древесные нотки, гармонично вплетающиеся в общий букет. Содержание алкоголя в пределах 12–14% делает его довольно сбалансированным, не слишком тяжёлым, но при этом выразительным. Подойдёт как к мясным блюдам — например, к утке или молодой телятине — так и к разнообразным сырам, особенно средней и высокой зрелости. Если думаете о подарке для ценителя — это отличный вариант, потому что вино имеет потенциал хранения до 3–5 лет, и за это время может раскрыться ещё глубже. Также его можно смело подавать на деловой обед — благодаря своей элегантности и сдержанной мощи, оно не утяжелит атмосферу, но добавит штрих изыска. Так что это вино — хороший союз традиций, места и мастерства. Если хотите купить пино нуар из Крыма, обратите внимание именно на этот вариант — он передаёт особенность региона и руку мастера.