Stamp Chardonnay Semillon South Eastern Australia Hardy’s

Это белое полусухое вино Hardy’s Stamp Chardonnay Semillon из Юго-Восточной Австралии — отличный выбор, если вы ищете что-то свежее, фруктовое и при этом с хорошей структурой. Оно отлично подойдёт к рыбе и морепродуктам, особенно хорошо сочетается с лёгкими блюдами — например, с запечённой треской, устрицами или креветками на гриле. Также его можно подавать к мягким сырам, где оно не перебьёт вкус, но слегка освежит и дополнит его. Смесь сортов Шардоне и Семильон даёт приятную округлость и тонкий баланс между цитрусовыми нотами и лёгкой маслянистостью. Немного выдержки в бочке добавляет штрих сложности, но не делает вино слишком тяжёлым. Это как раз то вино, которое лучше всего пить молодым — в течение 1–2 лет после выпуска, пока сохраняется его свежесть и живость. Если говорить о моменте употребления — представьте себе лёгкий фуршет на свежем воздухе или пикник с друзьями, когда хочется чего-то вкусного, но без излишней серьёзности. Вино получилось именно таким: доступным по цене, но с характером, который отражает австралийский стиль. Так что если вы любите белые вина с балансом между фруктовостью и минеральностью, Stamp от Hardy’s будет отличным вариантом для повседневного стола или лёгкого застолья.