La Comme Santenay 1er Cru AOС Domaine De La Choupette

Это вино — настоящий бургундский экземпляр, который отлично подойдёт как для особого случая, так и для коллекционирования. Его создают в регионе Сантене, на юге Бургундии, из винограда пино нуар, растущего на известняково-глинистых почвах, что придаёт вину структуру и минеральность. Лозы здесь уже 30-летние, а значит, корни глубоко ушли в землю, добираясь до сложных оттенков терруара. Умеренная урожайность гарантирует концентрацию вкуса. La Comme Santenay 1er Cru — это сухое красное вино с содержанием алкоголя 13%, прошедшее выдержку в дубовых бочках, благодаря чему оно обладает округлостью и тонкими древесными нотками. Оно уже сейчас очень гармоничное, но способно ещё раскрыться за 5–10 лет хранения. Отлично сочетается с красным мясом — будь то жареная вырезка или тушеные блюда, где вино сможет раскрыть свою полноту и мягкую танинную структуру. Если вы выбираете подарок для ценителя, или хотите добавить элегантности в праздничный стол — этот Santenay Premier Cru будет отличным выбором. Он говорит сам за себя: спокойный, благородный и с характером, как и подобает настоящей Бургундии.