Erdener Pralat Riesling GG Reserve Alte Reben Dr. Loosen

Этот винтажный немецкий рислинг Erdener Pralat Riesling GG Reserve Alte Reben от знаменитого производителя Dr. Loosen — это настоящий подарок для ценителей качественного вина с глубоким характером и потенциалом к долгому хранению. Он создан из винограда, собранного на одном из самых престижных участков долины Мозель — Erdener Pralat, который имеет статус Grand Cru. Этот виноградник находится на крутом склоне с южной экспозицией, а почвы здесь состоят из красного сланца, что придаёт вину минеральность, чистоту и особую выразительность. Это сухое белое вино с содержанием алкоголя 12.5%, что для рислинга довольно весомо, говорит о концентрации и мощи. Оно отлично подойдёт как аперитив — его свежесть и яркая кислотность бодрят и пробуждают аппетит. Но особенно хорошо оно раскроется за ужином с рыбой или морепродуктами: тонкие ноты цитруса, зелёного яблока и дымчатого сланца идеально дополнят вкус морепродуктов и лёгких белых соусов. Произведено в регионе Мозель, известном своими великолепными рислингами, и относится к категории QbA с аппелласьоном Mosel. Вино выдерживается в бочках, что добавляет ему структуры и округлости, не теряя при этом своей типичной для Мозеля хрустящей кислотности. Благодаря этой кислотности и концентрации вина GG (Grosses Gewächs) имеют большой потенциал хранения — более 10 лет, и со временем только раскрывают новые оттенки вкуса. Если вы ищете вино для особого случая — будь то торжество или подарок человеку, который разбирается в хорошем вине, — этот рислинг будет отличным выбором. Это не просто напиток, а настоящее произведение виноделия, которое подчёркивает уникальность терруара и мастерство винодела. А поскольку в упаковке 6 бутылок, такой набор можно использовать и для коллекции, и для нескольких запоминающихся вечеров — сначала открывая молодое вино, а позже — дав ему время «раскрыться» с другой стороны.