Diaz Bayo 15 Meses Barrica Ribera del Duero DO Nuestro de Diaz Bayo

Конечно! Diaz Bayo 15 Meses Barrica Ribera del Duero DO Nuestro de Diaz Bayo — это вино, которое отлично подойдёт для тех, кто ценит глубину вкуса, благородство выдержки и особенность терруара. Оно создано из винограда, выращенного на высоте 850 метров над уровнем моря, на известняковых почвах, что придаёт вину минеральность и структурированность. Благодаря сухому климату региона Рибера-дель-Дуэро с резкими перепадами температур между днём и ночью, ягоды хорошо накапливают сахар и сохраняют кислотность, что делает вино сбалансированным и живым. Это красное сухое вино имеет 14% алкоголя, что говорит о его насыщенности и мощи, а 15 месяцев выдержки в дубовых бочках добавляют ему пряные, ванильные ноты и делают танины более мягкими и округлыми. Возраст лоз — от 15 до 100 лет — тоже играет свою роль: такие лозы дают меньше урожая, но зато очень концентрированный виноград, из которого получаются исключительные вина. Такое вино великолепно сочетается с мясными блюдами — будь то говядина, баранина или дичь. Его можно подать на деловой обед, где важно произвести впечатление качеством и изыском, а также подарить как знак уважения настоящему ценителю вин. У него хороший потенциал хранения — от 5 до 10 лет, так что если спрячьте пару бутылок на пару лет — не прогадаете, со временем оно только раскроется глубже. В общем, это вино для тех, кто хочет прочувствовать характер испанской земли, силу старых лоз и мастерство виноделов Риберы-дель-Дуэро.