Vysokij Bereg Riesling Aged Zelenaya Seriya Kuban' Kuban-Vino

Это вино — отличный выбор, если вы ищете что-то изысканное, но при этом универсальное. Оно подойдёт как для неформального ужина с друзьями, так и для более торжественной обстановки — будь то пикник на природе, вечеринка или корпоратив. Белое сухое вино из серии «Высокий берег» сорта Рислинг от «Кубань-Вино» создано из винограда, собранного на Кубани, в зоне с особыми климатическими и почвенными условиями — именно поэтому оно имеет такой яркий и запоминающийся вкус. Рислинг — это всегда про баланс: здесь и свежесть, и лёгкая минеральность, и тонкие фруктовые нотки. Это делает его отличным спутником к рыбе и морепродуктам — особенно к белому мясо рыбы, мидиям или креветкам. Но интересно, что это вино также хорошо сочетается с мясом птицы и даже дичью — например, с перепелом или молодым фазаном. Такой потенциал сочетаемости открывает простор для экспериментов на столе. Ещё один важный момент — возраст лоз: 16 лет — это уже довольно зрелые растения, которые дают более концентрированный и сложный вкус. Вино немного выдержали в бочке, что добавило ему глубины и округлости, но сохранило свежесть, характерную для сухого стиля. Пить его лучше в первые 1–2 года после выпуска, когда все ароматы и вкусовые качества находятся в своём расцвете. Так что если вы хотите удивить гостей чем-то местным, но при этом качественным и стильным — это отличный вариант. Особенно если вы любите вина с характером, которые не только дополняют еду, но и рассказывают историю региона, где они родились.