Volnay AOC Vieilles Vignes Maison Roche de Bellene

Этот замечательный красный вольнэ от Maison Roche de Bellene — настоящий подарок для ценителей бургундского пино нуара. Благодаря возрасту лоз — от 48 до 62 лет — вино получается насыщенным, с глубоким выражением терруара: глинисто-известняковые почвы юго-восточной экспозиции на высоте 270 метров дают идеальный баланс кислотности и зрелости ягод. Это вино отлично подойдёт как для особого случая — скажем, торжества или изысканного ужина — так и в качестве запоминающегося подарка знатоку. Его можно смело держать в погребе больше десяти лет, со временем оно раскроется ещё сложнее и богаче. Вкус прекрасно сочетается как с выдержанными сырами, так и с тонкими мясными блюдами — особенно хорошо пойдёт с птицей или ростбифом. Сухое, с крепостью 13,5%, с выдержкой в дубовых бочках, оно при этом сохраняет элегантность и чистоту фрукта, столь характерную для лучших вин Вольне. А поскольку виноград выращен по биодинамическим принципам, это ещё и экологически чистый продукт, что тоже важно многим современным любителям вина.