Vignobles Vellas Grande Cuvee BIO Cabernet Sauvignon

Это вино — отличный выбор, если вы ищете что-то с характером, но при этом легко узнаваемое и приятное на вкус. Vignobles Vellas Grande Cuvee BIO Cabernet Sauvignon — французское красное полусухое вино из региона Лангедок-Руссийон, сделанное по органическим стандартам, без лишних химических добавок. Оно выдержано в бочках, благодаря чему получило мягкую структуру и богатый вкус с оттенками спелых тёмных ягод, немного пряностей и лёгкой дымчатости. Каберне Совиньон — сорт, который любят за чёткость вкуса и способность хорошо сочетаться с едой. Это вино отлично подойдёт к мясным блюдам — будь то гриль, запечённая свинина или стейк. Также оно будет хорошим компаньоном для сыров, особенно с более выраженным вкусом. Благодаря своему балансу и не слишком высокой танинности, его можно пить легко, даже просто как аперитив на фуршете или во время торжества. Алкоголь 13.5% придаёт вину тело, но не утяжеляет его, а глинисто-известняковые почвы и возраст лоз в 35 лет обеспечивают глубину вкуса и хорошее качество винограда. Потенциал хранения — до двух лет, так что лучше выпить его относительно молодым, чтобы ощутить свежесть и фруктовость. Если вы выбираете вино для делового обеда — это хороший средний вариант: оно не слишком броское, но при этом достойного уровня. А если хочется создать особую атмосферу на празднике или отметить что-то важное — шесть бутылок в упаковке будут как раз кстати. Так что это вино универсальное: подойдёт и для застолья, и для более формальной обстановки, особенно если рядом есть мясо или сыр.