The Hilt Estate Chardonnay Santa Rita Hills AVA

Это великолепное белое вино — The Hilt Estate Chardonnay из аппелласьона Santa Rita Hills AVA в Калифорнии — создано для тех, кто ценит глубину вкуса и гармонию. Оно отлично подойдёт к блюдам из рыбы и морепродуктов, особенно хорошо сочетается с лососем на гриле, устрицами или морским окунем. Также прекрасно раскрывается с нежирным мясом птицы — например, с запечённой индейкой или цыплёнком с травами. Благодаря длительному созреванию на виноградной лозе, минеральным почвам и океаническому влиянию климата, вино обладает яркой кислотностью, округлыми текстурными оттенками и лёгкими дубовыми нотками, которые придаются выдержкой в бочках. Это делает его не только превосходным спутником торжественного ужина, но и отличным подарком для настоящего ценителя хорошего шардоне. Вино способно благополучно развиваться в бутылке ещё 3–5 лет, так что его можно как сразу открыть, так и немного подождать, чтобы прочувствовать новые оттенки вкуса.