Soul Fabig Spectrum Sauvignon Blanc

Этот белый сухой винтажный чешский Совиньон Блан от бренда Soul Fabig Spectrum отлично подходит для тех, кто ценит свежесть, чистоту вкуса и универсальность в сочетании с едой. Его создавали на разных терруарах Моравии — одного из самых известных винодельческих регионов Европы, где климат и почвы способствуют получению ярких и минеральных вин. Soul Fabig Spectrum Sauvignon Blanc выдерживался в стальных чанах, что сохранило его фруктовые нотки и придало утончённую свежесть. Такое вино идеально подавать к рыбе и морепродуктам — оно раскрывает их вкус без лишней сладости или тяжести. Также хорошо сочетается с птицей и овощными блюдами, особенно если они с пряностями или цитрусовыми нотками. Это отличный выбор для фуршета или торжественного случая — лёгкое, но при этом достаточно структурированное, с 12,5% алкоголя, оно не утомляет, а создаёт приятное послевкусие. Кстати, у него есть потенциал хранения до 3–5 лет, так что если хочется немного подождать и попробовать, как вино раскроется со временем — это тоже хороший вариант. В упаковке 6 бутылок, так что подойдёт и для компании, и для домашнего погребка. Если вы любите Совиньон Блан, то Soul Fabig Spectrum — это современное, качественное и интересное исполнение этого сорта от чешских виноделов.