Sauvignon Blanc Selection Burgenland Norbert Schmelzer

Этот Совиньон Блан от Норберта Шмельцера из австрийского Бургенланда — отличный выбор, если вы ищете свежее, элегантное белое вино с яркой фруктовостью и минеральностью. Оно отлично подойдёт к рыбе и морепродуктам — например, к жареному судаку, устрицам или лёгким салатам с морепродуктами. Благодаря прохладному климату региона Нойзидлерзее и ветреному плато Парндорфер Платте, где растёт виноград, вино получается очень живым и бодрящим. Чернозём с примесью известняка придаёт ему тонкую структуру и изысканную солёность. Совиньон Блан Селекшн Бургенланд идеально впишется в атмосферу торжества, делового обеда или фуршета — он легко сочетается с разными закусками и не перегружает вкус. Вино полностью сухое, с 12% алкоголем, без выдержки в дубе — оно раскрывается чистыми свежими нотами, так что пить его лучше молодым, в течение 1–2 лет после урожая. Кроме того, это вино сделано с заботой об окружающей среде — производство соответствует принципам устойчивого землепользования. Так что, выбирая его, вы не только наслаждаетесь хорошим вином, но и поддерживаете экологичные практики.