Romanee-Saint-Vivant Grand Cru AOC Maison Roche de Bellene

Это вино Romanee-Saint-Vivant Grand Cru AOC от Maison Roche de Bellene — настоящий эталон бургундского пино нуара, созданный на одном из самых знаменитых терруаров мира. Его особенность начинается с виноградника площадью всего 0,051 га с глубокими известняково-глинистыми почвами и лозами, средний возраст которых составляет 40 лет. Такая основа, вместе с восточной и юго-восточной экспозицией на высоте 255 метров над уровнем моря, даёт вину удивительную минеральность, элегантность и сложность. Виноград собирают вручную с плотностью посадки 10 000 лоз на гектар, при умеренной урожайности — это гарантирует концентрацию вкуса и ароматов. Вино выдерживается в дубовых бочках, что придаёт ему дополнительные оттенки и структуру, позволяющую ему развиваться в бутылке более 10 лет. Это красное сухое тихое вино идеально подойдёт к изысканным мясным блюдам и зрелым сырам, раскрываясь новыми гранями вкуса при сочетании с едой. Оно станет отличным выбором как для важного делового обеда, так и для торжественного случая или в качестве подарка настоящему ценителю вина. Произведено в Бургундии, в самом сердце аппелласьона Romanee-Saint-Vivant Grand Cru, что уже говорит о его исключительном статусе. Бренд Maison Roche de Bellene славится своим бережным, экологичным подходом к виноделию, включая биодинамические практики. Если вы ищете не просто вино, а настоящее произведение винодельческого искусства — это ваш выбор.