Rione del Falco Sauvignon Friuli Grave DOC Rione dei Dogi

Это вино — отличный выбор, если вы ищете что-то свежее, лёгкое и при этом с характером. Rione del Falco Sauvignon Friuli Grave DOC от Rione dei Dogi — это типичный представитель фриулского совиньона, который подчёркивает особенности местного терруара: гравийные аллювиальные почвы придают вину минеральность и чистоту вкуса. Благодаря выдержке в стальных чанах оно остаётся свежим и фруктовым, без лишних дубовых нот, что делает его очень приятным к еде и просто налегке. Такое вино отлично подойдёт как аперитив, особенно если вы планируете пикник или неформальный фуршет. Оно легко сочетается с рыбой, морепродуктами, мягкими сырами и даже лёгкими мясными закусками. Его сухой вкус и бодрящая кислотность освежают, поэтому особенно хорошо оно идёт в тёплое время года. При этом потенциал хранения до 1–2 лет позволяет купить пару бутылок про запас — не испортится, но и стареть его специально не заставляйте. Если вы любите белые вина с ясной структурой и хорошей пищевой гармонией, обратите внимание — это итальянское DOC-вино из региона Фриули-Венеция-Джулия станет отличным вариантом как для повседневного ужина, так и для более торжественной, но лёгкой подачи.