Riesling Usadba Divnomorskoe

Это белое сухое вино Riesling от Усадьбы Дивноморское — отличный выбор, если вы ищете что-то свежее, изысканное и хорошо сочетающееся с едой. Оно отлично подойдёт к рыбе и морепродуктам — например, к лососю, треске или креветкам, особенно если они приготовлены на гриле или с лимонным соусом. Благодаря выдержке в стальных чанах вино сохранило свою чистоту, хрустящую кислотность и минеральный характер, который так любят ценители рислинга. Произведено оно в Краснодарском крае, на склонах у Черного моря — там уникальный терруар: каменистые почвы с известняком и щебнем, что добавляет вину особую структуру и свежесть. Хотя лозы пока молодые — всего около 5 лет, — уже сейчас вино получается очень гармоничным и приятным как для повседневного употребления, так и для праздника. Его можно взять на фуршет или подать за праздничным столом — вино сухое, с содержанием алкоголя 12,5%, поэтому оно легко пьётся и не утомляет. Хранить такое вино лучше не дольше 1–2 лет, чтобы не упустить его свежесть и фруктовость. А ещё удобно — по 6 бутылок в упаковке, так что можно взять с запасом и на вечер с друзьями, и на торжество побольше. Если вы любите европейские рислинги, но хотите попробовать хороший пример из России — это вино точно стоит обратить на себя внимание.