Puligny-Montrachet AOC Domaine Bachelet-Monnot

Это вино — Puligny-Montrachet AOC от Domaine Bachelet-Monnot — настоящий пример элегантности и сложности бургундского шардоне. Оно создано с любовью к традициям и уважением к терруару: глинисто-известняковые почвы, зрелые лозы возрастом 35–40 лет и щадящая технология переработки дают очень концентрированное, но при этом чистое и изысканное сусло. Благодаря выдержке в дубовых бочках вино раскрывается богатыми текстурами, с нотами спелых цитрусов, белых цветов, миндаля и лёгкими тонами жареного фундука и тостов. Такой Пюлиньи-Монраше отлично подойдёт к рыбе и морепродуктам — особенно к запечённой треске, моллюскам или устрицам. Но это не просто вино для еды — оно ещё и отличный выбор как подарок ценителю, особенно если он по достоинству оценит происхождение, органическое происхождение и репутацию аппелласьона. Также его можно смело подавать на торжествах или даже на деловом обеде — это вино говорит само за себя, выражая вкус и статус. Ещё один важный плюс — потенциал хранения до 10 лет, так что если хочется немного подождать, чтобы раскрыть всё многообразие букета, это точно стоит того. В общем, это вино для тех, кто ценит качество, историю и эстетику во всём.