Organic Pinot Noir. Andryus Yutsis

Это органическое Пино Нуар от Андрюса Юциса — вино с характером, созданное с заботой о природе и вниманием к деталям. Оно подходит как для осознанного повседневного enjoyment, так и для более значимых случаев. Благодаря сочетанию известняковых и глинистых почв Крыма, а также использованию старых лоз, вино получается насыщенным, но в то же время элегантным. Его можно смело выбирать как подарок ценителю — здесь и биодинамика, и узнаваемый стиль, и крымский терруар. Пино Нуар великолепно раскрывается с мясными блюдами и разными сырами, особенно хорошо подойдёт к утиному филе или выдержанным сырам. Содержание алкоголя в пределах 12–14% делает его сбалансированным, а выдержка в бочках добавляет глубины и тонких древесных нот. Вино способно немного повзрослеть — потенциал хранения до 5 лет, так что если дать ему время, оно может раскрыться ещё интереснее. Если вы ищете что-то качественное и честное, с историей и смыслом — это отличный выбор. Подходит и для делового обеда, когда важен вкус и репутация, и для дома, когда хочется по-настоящему вкусного и натурального вина. Это — настоящее крымское Пино Нуар, сделанное с любовью и по всем правилам органики.