Montesolae Greco Di Tufo DOCG Colli Irpini Montesole

Конечно! Это вино — Montesolae Greco di Tufo DOCG Colli Irpini Montesole — отличный выбор, если вы ищете свежее, элегантное белое вино с яркой минеральностью и хорошей структурой. Оно родом из региона Кампанья в Италии, где виноград растёт на высоте 630 метров над уровнем моря, на холмах с южной экспозицией, в почвах, богатых глиной и известняком. Благодаря такому терруару и среднему возрасту лоз в 21 год, вино получается очень концентрированным и выразительным. Производство в стальных чанах помогает сохранить чистоту ароматов и свежесть вкуса — здесь вы почувствуете цитрусовые нотки, возможно зелёное яблоко, цветочные оттенки и тонкую минеральную подоплёку. Алкоголь на уровне 12.5% хорошо сбалансирован, а сухой вкус делает его универсальным при подборе еды. Чаще всего его рекомендуют к рыбе и морепродуктам — будь то запечённая белая рыба, лёгкие салаты с морепродуктами или даже сырные тарелки с мягкими сырами. Также это вино отлично подойдёт для фуршета — оно легко пьётся, не перегружает вкусовые рецепторы и при этом имеет достойный, почти аристократичный характер. Пить его лучше в первые 1–2 года после выпуска, чтобы насладиться максимальной свежестью и живостью. Если говорить коротко — это идеальный спутник лёгких летних вечеров, морских блюд и уютных встреч с друзьями за бокалом хорошего вина.