Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling Mosel QbA

Это вино — отличный выбор, если вы ищете что-то элегантное, свежее и при этом с характером. Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling Mosel QbA — типичный представитель знаменитого региона Мозель, где рислинг раскрывается во всей красе. Благодаря минеральному терруару и прохладному климату, вино получается очень чистым, с яркой кислотностью и лёгкой сладостью, которая уравновешивает его полусухой вкус. Подавать его лучше всего с рыбой и морепродуктами — особенно хорошо оно сочетается с лососем на гриле, мидиями или просто свежим багетом и морскими деликатесами на фуршете. Также благодаря своей лёгкости и изысканному вкусу, оно отлично подойдёт для делового обеда или пикника на природе — когда хочется чего-то вкусного, но не слишком тяжёлого. Алкоголь в 11.5% и отсутствие газации делают его приятным и легко пьющимся. Выдержано оно в стальных чанах, что сохранило всю свежесть и фруктовость, без лишних деревянных нот — это вино про чистоту вкуса и гармонию. Если говорить о хранении — такое рислинг можно смело держать 3–5 лет, за которые оно может немного раскрыться и набраться глубины. Но, честно говоря, чаще всего его пьют молодым — за эту живую, бодрую свежесть. Так что если вы любите белые вина с минеральностью, цитрусовыми оттенками и намёком на сладость — это как раз ваш вариант. Особенно если вы цените классику от опытного производителя вроде Markus Molitor.