Les Planchots Savigny-les-Beaune AOC Marchand-Tawse

Это вино — отличный выбор, если вы ищете что-то изысканное и с характером. «Les Planchots» от Marchand-Tawse — это классическое бургундское красное, сделанное из винограда пино нуар, с выдержкой в дубовых бочках, что придаёт ему тонкую структуру и сложность. Оно родом из Савиньи-ле-Бон, одного из уважаемых субрегионов Кот де Бон, где почвы богаты известняком, а лозы, возраст которых около 70 лет, дают концентрированный и насыщенный вкус. Такое вино отлично подойдёт как для особого случая — будь то торжество или деловой обед, так и в качестве подарка человеку, который ценит хорошие французские вина. Его можно смело держать в погребе до 10 лет, если есть желание почувствовать, как оно раскроется со временем. А сейчас оно идеально сочетается с мясными блюдами, птицей и сырами — особенно мягкими и полутвёрдыми сортами. Кроме того, это органическое вино, что говорит о бережном подходе к производству. Если вы любите бургундские пино нуар за их элегантность, минеральность и способность передавать терруар — этот вариант обязательно стоит попробовать.