Larose de Gruaud Saint-Julien AOC Chateau Gruaud Larose

Это вино — Larose de Gruaud Saint-Julien AOC от Chateau Gruaud Larose — отличный выбор для тех, кто ценит классику бордоской школы в её более доступной и ранней форме. Оно создано как младшая линейка легендарного Шато Грюо Лароз, что уже говорит о высоком уровне амбиций и качества. Средний возраст лоз — 46 лет, а это значит, что корни глубоко ушли в почвы гаронского гравия, обеспечивая вину структуру, минеральность и хорошую концентрацию вкуса. Это сухое красное вино с содержанием алкоголя 13.5% обладает богатым, округлым вкусом с нотами спелых тёмных ягод, лёгкими пряностями и тонами лесной земли. Благодаря выдержке в дубовых бочках оно имеет мягкую древесную составляющую, но при этом остаётся свежим и элегантным. Отлично подойдёт к красному мясу — будь то говядина на гриле или запечённая баранина, а также к зрелым сырам, например, комтэ или бри. Его можно пить уже сейчас, особенно если немного дать ему «подышать» перед подачей, но потенциал хранения до 5–10 лет позволяет подождать, если хочется чуть большей сложности. Это вино уместно на торжестве, как подарок настоящему ценителю, а также подойдёт для делового ужина — там, где важна изысканность без излишней помпезности. А поскольку оно произведено по биодинамическим принципам, его экологичность и естественность будут дополнительным плюсом для внимательных к таким деталям гурманов.