Insolia Sicilia DOC Baglio di Pianetto

Это белое сухое вино Insolia Sicilia DOC Baglio di Pianetto — отличный выбор, если вы ищете что-то свежее, изысканное и очень приятное на вкус. Оно отлично подойдёт к рыбе и морепродуктам — например, к лёгким закускам с креветками или дорадо на гриле. Также хорошо сочетается с овощными блюдами, особенно если они приготовлены с травами или в средиземноморском стиле. Благодаря тому, что виноград рос на высоте 650 метров над уровнем моря, в почвах с глиной, гравием и минералами, вино получилось с хорошей структурой и тонкой минеральностью. Выдержано оно в стальных чанах, поэтому сохраняет свежесть и чистоту вкуса. Пить его лучше всего в первые 1–2 года после выпуска — тогда раскрываются все фруктовые и цветочные нотки. Это вино уместно как на деловом обеде, так и на фуршете — оно легко входит в любой формат. Произведено в Сицилии по стандартам DOC, что гарантирует качество и связь с местным терруаром. Если вы любите итальянские белые вина с характером, то Insolia от Baglio di Pianetto — как раз такой вариант.