Gevrey-Chambertin 1er Cru AOC Combe aux Moines Domaine Geantet-Pansiot

Это потрясающее красное вино Gevrey-Chambertin 1er Cru AOC Combe aux Moines от Domaine Geantet-Pansiot — настоящий подарок для ценителей бургундского пино нуара. Оно выращено на престижном винограднике Комб о Муан, который входит в число лучших Premier Cru в Жевре-Шамбертене. Благодаря известково-каменистым почвам с прослойками мергеля, вино получается очень минеральным, с хорошей структурой и изысканным балансом. Выдержка в дубовых бочках придаёт ему тонкие нотки ванили и пряностей, которые гармонично сочетаются с ягодными и фруктовыми оттенками вкуса. Это вино отлично подойдёт к красному мясу — особенно хорошо раскрывается рядом с блюдами из говядины или дичи. Также оно прекрасно звучит в паре с выдержанными сырами и разными видами птицы, например, уткой или перепелом. С возрастом — а потенциал хранения у него от 5 до 10 лет — вино становится ещё сложнее и интереснее, раскрывая больше нюансов. Поэтому его можно не только пить сейчас, но и отложить на особый случай. А какой случай может быть лучше, чем торжество или подарок по-настоящему искушённому человеку? Это вино говорит само за себя: о происхождении, традициях и внимании к деталям. Если вы ищете что-то элегантное, но с характером — это отличный выбор.