En Caradeux Pernand-Vergelesses 1er Cru AOC Domaine Poisot Pere and Fils

Это вино — настоящий бургундский экземпляр, созданный для тех, кто ценит глубину вкуса, изысканность и долгую историю, которая раскрывается в каждом бокале. «En Caradeux» от Domaine Poisot Pere and Fils — это красное сухое вино из премиального аппелласьона Pernand-Vergelesses 1er Cru, что уже говорит о высоком классе и особенности терруара. Оно отлично подойдёт как для значимых случаев — таких как торжество или деловой обед, так и в качестве подарка настоящему знатоку вина. Произведено в Бургундии, знаменитой своими пино нуар, это вино выросло на каменистых известково-глинистых почвах с мергелевой подпочвой, что придаёт ему минеральную структуру и яркую кислотность. Лозы, возраст которых в среднем 45 лет, дают концентрированный и насыщенный виноград, а выдержка в дубовых бочках добавляет слоистости и тонкой древесной гармонии. С содержанием алкоголя 13%, это сбалансированное и элегантное вино обладает потенциалом хранения более 10 лет — его можно смело откладывать в погреб, чтобы насладиться спустя годы. По сочетаемости оно идеально подходит к мясным блюдам и разнообразным сырам — особенно французским, местным. Это вино рассказывает историю своего происхождения: субрегион Пернан-Вержелесс, экспозиция виноградника на восток, площадь всего 0,36 га — всё это создаёт уникальный характер этого пино нуар. Если вы ищете не просто вино, а опыт, выражение места и времени, то «En Caradeux» станет отличным выбором.