De Koopman Sauvignon Blanc Stellenbosch WO Koopmanskloof

De Koopman Sauvignon Blanc Stellenbosch WO Koopmanskloof — это свежее, яркое белое вино из Южно-Африканской Республики, которое отлично подойдёт как для неформального застолья, так и для более торжественных случаев. Его сухой вкус с живой кислотностью и фруктовыми нотками делает его прекрасным выбором для аперитива, особенно если вы любите начинать вечер с чего-то освежающего и лёгкого. Оно хорошо сочетается как с рыбой и морепродуктами, так и с лёгкими мясными закусками — например, на фуршете или пикнике под открытым небом. Произведено оно в регионе Стелленбош, который считается одним из лучших винодельческих районов ЮАР. Виноград рос на песчаных почвах с добавлением железа, благодаря чему вино получило чистый и минеральный характер. Лозы довольно взрослые — 23 года — а это значит, что корни глубоко ушли в землю, обеспечивая стабильность и концентрацию вкуса. Благодаря капельному орошению виноделы могли точно контролировать водоснабжение, чтобы сохранить баланс сахара и кислотности в ягодах. Это вино лучше всего наслаждать в первые 1–2 года после выпуска, когда его свежесть и ароматы ещё в полной силе. Упаковка по 6 бутылок удобна как для личного потребления, так и для пополнения домашнего погреба. Если вы ищете надёжное и универсальное белое вино, которое подойдёт и к столу, и к природе, и даже к деловой встрече — De Koopman Sauvignon Blanc станет отличным выбором.