Corton-Сharlemagne Grand Cru AOC David Moret

Это вино — Corton-Charlemagne Grand Cru AOC от Давида Море — настоящий эталон классического белого Бургундского. Оно создано из винограда, выращенного на самых престижных склонах горы Кортон, где почвы сложены из белого известняка и мергеля, что придаёт вину особую минеральность, чистоту и глубину вкуса. Это вино отлично подойдёт к изысканным блюдам: оно великолепно раскроется с рыбой, морепродуктами, белым мясом птицы, а также с выдержанными сырами. Но даже вне зависимости от еды, это вино достойно того, чтобы его просто так, по случаю — будь то торжество, фуршет или подарок настоящему ценителю. Содержание алкоголя на уровне 13.5% говорит о достаточной полноте тела, но при этом сохраняется удивительная свежесть и гармония. Выдержка в дубовых бочках добавляет ему структуры и нюансов, не перебивая природный голос терруара. У этого вина потенциал хранения более 10 лет, так что если вы решите отложить бутылку на пару лет — только выиграете. Если говорить простым языком — это вино для тех, кто ценит элегантность, сложность и долгий послевкусие. Оно подойдёт как для праздника, так и для спокойного вечера, когда хочется чего-то особенного. А благодаря статусу Grand Cru и имени David Moret — это ещё и отличный выбор в качестве подарка, ведь за такие берутся с уважением.