Chateau Latour 1er Grand Cru Classe Paulliac AOC

Chateau Latour 1er Grand Cru Classe Pauillac AOC — это вино, которое подходит прежде всего для тех моментов, когда хочется по-настоящему глубокого и запоминающегося винного опыта. Благодаря своему происхождению из легендарного аппелласьона Пойяк в регионе Бордо, оно обладает выдающейся структурой и сложностью, что делает его отличным выбором как для торжественных случаев, так и для коллекционирования. Это вино создано из винограда, собранного на старых лозах, растущих на гравийных и гравийно-песчаных почвах с мергелевым основанием — именно такой терруар придаёт вину минеральность, плотность и долгую жизнь. С возрастом лоз (в среднем 60 лет) ягоды дают более концентрированный сок, что выражается в богатом вкусе и насыщенном аромате. Выдержка в дубовых бочках добавляет ему округлости и оттенков тостов, кожи и табака, не перекрывая фруктовую базу. Chateau Latour идеально сочетается с красным мясом — будь то сочный стейк, утка или дичь. Его мощная танинная структура и крепость (13%) отлично балансируют жирность и интенсивность таких блюд. Но также это вино — превосходный подарок ценителю, человеку, который понимает и любит классическое бордо. Оно способно выдержать более 10 лет хранения, поэтому может стать частью домашней коллекции, чтобы раскрыться во всей красе спустя годы. Если говорить о поводах — это может быть и деловой обед, где важно произвести впечатление, и личный праздник, и даже инвестиция в будущее. Всё благодаря тому, что Шато Латур — один из самых узнаваемых и ценимых брендов среди гран крю классе Бордо. Это не просто вино, это символ статуса, качества и вековых традиций французского виноделия.