Chardonnay Le Vin de Michel Vallee d'Aoste DOC Grosjean

Этот Chardonnay Le Vin de Michel Vallee d'Aoste DOC Grosjean — вино с характером, и подходит оно прежде всего для тех моментов, когда хочется по-настоящему качественного, изысканного белого вина. Оно отлично подойдёт к рыбе и морепродуктам — особенно если вы любите лёгкие, но при этом насыщенные блюда из моря. Также его можно подавать к птице, например, к запечённой утке или цыплёнку с травами, а благодаря своей структуре и выдержке в бочке — оно может составить отличную пару и некоторым сырам, особенно выдержанным. Вегетарианцам тоже стоит обратить внимание — это вино хорошо сочетается с овощными блюдами, особенно если они слегка приправлены или приготовлены с соусом. Расположенные на высоте 800 метров виноградники в муниципалитете Кварта дают очень интересный терруар: прохладные ночи и солнечные дни способствуют прекрасному балансу кислотности и зрелости ягод. Это позволяет вину быть свежим, но при этом богатым и объёмным. Выдержка в бочке добавляет ему округлости, оттенков ванили и тоста, но не перебивает фруктовую основу — всё на месте, всё в гармонии. Ещё один важный момент — потенциал хранения. Если вы любите держать хорошее вино «про запас», то вам будет приятно знать, что этот шардоне может благополучно ждать своего часа 5–10 лет, раскрываясь с каждым годом новыми гранями вкуса. Это итальянское вино категории DOC из региона Валле д’Аоста, который славится своими маленькими, но очень амбициозными винодельнями. Grosjean — одна из таких семейных марок, где делают акцент на качестве и натуральности. И кстати, вино сертифицировано как органическое — так что это ещё и экологически чистый продукт. Такое вино — отличный выбор для торжества, ведь оно добавит событию особой элегантности и изыска. А если вы выбираете подарок ценителю — будьте уверены, такой вариант точно оценят. Это не просто вино, это история, место и мастерство в бутылке.