Cape Elephant Shiraz Cape Diamond Wines

Это вино — Cape Elephant Shiraz от Cape Diamond Wines из ЮАР — отлично подойдёт для тех, кто любит насыщенные, но при этом свежие и лёгкие красные вина. Благодаря тому, что виноград выращивался на песчаных почвах у реки Олифантс и в тёплом микроклимате Вредендала, вино получилось с мягким балансом между спелыми фруктовыми нотами и пряными оттенками. Его можно смело брать на пикник или подавать на фуршете — оно легко сочетается с мясными закусками, грилем и даже более лёгкими блюдами. Крепость в 14% чувствуется мягко, не давит, а потенциал хранения до двух лет позволяет немного подождать с открытием, хотя лучше всего оно раскрывается молодым. Это отличный выбор, если хочется чего-то вкусного и доступного, особенно когда собираетесь с друзьями или едете за город — шесть бутылок в упаковке как раз на такие случаи.