Block Series Carmenere Maule DO J. Bouchon

Это вино — Block Series Carmenere Maule DO J. Bouchon — отлично подойдёт, если вы ищете насыщенное, но при этом сбалансированное красное вино с характером. Оно создано из винограда Карменер, который рос в уникальных условиях долины Мауле — там, где древние гранитные почвы и близость океана создают идеальный микроклимат для формирования яркого вкуса с хорошей кислотностью. Это вино хорошо раскроется во время делового обеда или за праздничным столом, особенно если на нём есть мясо — будь то гриль, стейк или запечённая вырезка. Благодаря выдержке в цементной ёмкости, оно сохраняет свежесть и чистоту вкуса, не перегружая его дубовыми нотами. Его можно пить уже сейчас, но и пару лет спокойно выдержать — чтобы немного раскрылись дополнительные оттенки. В целом, это отличный выбор, если вам интересны чилийские вина с акцентом на терруар и устойчивое виноделие. Серия Block Series — это всегда внимательный подход к каждому участку, а здесь взят виноград именно с блоков 27 и 28, где создаются особые условия для Карменера. Так что если вы любите экспериментировать с разными стилями красного или просто ищете качественное вино для хорошего случая — обратите внимание.