Aresti Estate Selection Carmenere Curico Valley DO

Это вино — отличный выбор, если вы ищете что-то с характером, но при этом сбалансированное и приятное на вкус. Aresti Estate Selection Carmenere из Курико Вэлли подойдёт как для особых случаев, так и просто чтобы насладиться хорошим чилийским карменером. Благодаря содержанию алкоголя в 13% и выдержке в бочках, оно обладает насыщенным, но не слишком тяжёлым вкусом с оттенками спелых фруктов и лёгкими дубовыми нотками. Полусухое красное вино такого типа отлично сочетается с мясными блюдами — будь то гриль, стейк или запечённая свинина. Его можно смело подавать как на деловом обеде, так и на вечеринке с друзьями. Особенно хорошо раскрывается после аэрации, поэтому советую перед подачей немного «подышать». Карменер сам по себе интересный сорт — он считается «вторым лицом» Чили, и это вино ярко демонстрирует его потенциал. С возрастом (до 3–5 лет) оно может раскрыться ещё глубже, так что если любите экспериментировать с выдержкой — берите несколько бутылок про запас. В общем, это универсальное, качественное вино, которое украсит любой стол и понравится как ценителям, так и тем, кто просто хочет наслаждаться каждым глотком.