Subirat Parent Brut Reserva Vintage Cava DО Vilarnau

Это очень изысканное и атмосферное игристое вино — Subirat Parent Brut Reserva Vintage Cava DO Vilarnau — отлично подойдёт как для особого случая, так и просто чтобы добавить праздника в обычный вечер. Оно создаётся по традиционной методике кава в Каталонии, что уже говорит о высоком качестве и богатом вкусе. Благодаря брюту — сухому типу сахара — оно не перегружает вкус, а наоборот, освежает и раскрывается нотками зелёного яблока, цитрусов и лёгкими цветочными акцентами. Алкоголь в пределах 11.5% делает его лёгким и приятным для длительного употребления. Почвы, где рос виноград — аллювиальные с разными слоями, включая глину, гальку и песок — придают вину хорошую структуру и минеральность. Возраст лоз в 15 лет тоже сыграл свою роль — вино получилось более концентрированным и выразительным. А выдержка в бутылке, как и положено резерве, добавила глубины и тонких хлебных нот. Подавать его лучше всего как аперитив — открывать вечер с бокалом такого кава всегда уместно. Также он хорошо сочетается с десертами — особенно теми, которые не слишком сладкие: фруктовые тарты, меренги, лёгкие пирожные. Но можно подать и к закускам на фуршете или как часть подарочного набора для ценителя испанских вин. Упаковка из 6 бутылок удобна для банкета или вечеринки, где хочется всем гостям предложить качественный напиток. В целом, это отличный выбор для торжества, когда важен вкус, стиль и атмосфера.