Marchese col fondo Frizzante Marchese Luca Spinola

Это замечательное итальянское игристое вино Marchese Col Fondo Frizzante от Luca Spinola — отличный выбор, если вы ищете что-то живое, свежее и изысканное. Оно идеально подойдёт для лёгких летних встреч, пикников на природе или как часть фуршета — создаёт праздничное настроение без излишней формальности. Благодаря своему сухому, экстра брют стилю и тонкой газации, оно особенно хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами — будь то свежие устрицы, креветки или лёгкие закуски с белым соусом. Сделано из сорта Кортезе в знаменитом регионе Гави в Пьемонте — это вино передаёт особенность местных известняковых и мергелистых почв, даря чистоту вкуса и минеральную свежесть. Особенность этой бутылки ещё и в том, что вино выдержано по методу «кол fondo» — это значит, что дрожжи остаются в бутылке, что придаёт вину дополнительную текстуру и нюансированность. Его можно смело подавать как аперитив, но оно также украсит стол на любом торжестве — от свадьбы до домашнего праздника. Поскольку потенциал хранения составляет 1–2 года, лучше всего наслаждаться им молодым, когда все его фруктовые и цветочные ноты раскрываются во всей красе. Это органическое вино с аппелласьоном Gavi DOCG — знак качества и внимания к природе. В общем, если вы любите итальянские игристые, особенно вне шампанской традиции — этот вариант стоит попробовать.