Blanc de Blancs Extra Brut Kuban. Novorossiysk Chateau Pinot

Это игристое вино Blanc de Blancs Extra Brut от Chateau Pinot — отличный выбор, если вы ищете изысканный, свежий и элегантный напиток, созданный по классической технологии шампанизации. Оно идеально подойдёт для особых случаев — будь то подарок ценителю, романтический ужин или праздничный стол. Благодаря своему экстра брюту, то есть почти сухому вкусовому профилю, оно великолепно раскрывается в сочетании с рыбой и морепродуктами, но также отлично дополнит тарелку с сырами или лёгкими овощными закусками. Произведено в Краснодарском крае, в уникальном микроклимате Новороссийска, где виноградники находятся на высоте от 180 до 270 метров над уровнем моря, среди горных отрогов и под постоянным влиянием морского воздуха. Это придаёт вину особую свежесть, минеральность и чистоту вкуса. Вино сделано традиционным методом, как во Франции — это значит, что вторичное брожение происходит в бутылке, что обеспечивает богатую текстуру и мелкие, долгие пузырьки. Его можно пить уже сейчас — потенциал хранения составляет 1–2 года, но молодым оно особенно живое и ароматное. Содержание алкоголя — 12%, что делает его хорошо сбалансированным и приятным к употреблению. Если вы любите российские премиальные игристые вина, то этот «Блан де Блан» станет отличным открытием — он сочетает в себе качество европейских традиций и характер нашего терруара.