Blanc de Blanc Extra Brut Usadba Divnomorskoe

Конечно! Blanc de Blanc Extra Brut от Усадьбы Дивноморское — это изысканное российское игристое вино, которое отлично подойдёт как для праздника, так и для более неформального застолья. Оно полностью соответствует стилю классического блан де блан — то есть делается исключительно из белого сорта винограда, чаще всего шардоне, что придаёт ему свежесть, элегантность и тонкий вкус. Это вино родом с юга Геленджика, где виноградники находятся на обширном отвесном плато с каменистыми почвами, богатыми известняком и маргелем. Такой терруар напрямую влияет на концентрацию и качество ягод — вино получается минеральным, живым и очень чистым. Благодаря брют-сухому стилю и 12% крепости, оно легко пьётся и не утомляет. Чаще всего его выбирают как идеальный аперитив — то есть подают до еды, чтобы разбудить аппетит. Но также оно прекрасно впишется в фуршет или станет отличным спутником лёгких закусок: морепродуктов, сыров, фруктов, канапе. А ещё, конечно, это отличный выбор для торжества — красивая бутылка, игристый напиток и российское происхождение делают его актуальным в любой праздничной обстановке. Важно знать, что потенциал хранения у такого вина — 1–2 года, поэтому лучше всего пить его относительно молодым, пока сохраняются свежие фруктовые ноты и хрустящая кислотность. Производство по методу традиционной выдержки в бутылке (как у шампанского) добавляет этому вину качества и текстуры. Так что если вы ищете качественное российское игристое вино — особенно блан де блан, то есть из шардоне, — то «Дивноморское» Экстра Брют — отличный вариант как для себя, так и в подарок.