Иметь дома свежий, только что испеченный хлеб — настоящее удовольствие. Современные кухонные хлебопечки отлично справляются с этой задачей. При этом вам не нужно тратить много сил и времени на приготовление вкусного хлеба.
Критерии выбора хорошей хлебопечки
Чтобы приобрести качественную хлебопечку, при выборе следует учесть следующие параметры:
- Максимальный вес выпечки и возможность его регулировки
Вес выпечки обычно варьируется от 500 г до 1250 г. Ориентиром для выбора оптимального веса буханки должно стать количество хлеба, потребляемое семьей за 1-2 дня.
- Функциональность
В современных хлебопечках встречается от 5 до 19 программ и функций, включая основные режимы выпечки, приготовление варенья, кексов, йогуртов, диетического хлеба (бездрожжевого, бессолевого, безглютенового). Актуально наличие таймера, диспенсера для орехов и изюма, дополнительных форм и лопаток.
- Управление
У хлебопечек кнопки могут быть сенсорными, сенсорными в стекле или псевдосенсорными, и каждый вид кнопок по-своему удобен. Все процессы отображаются на дисплее (с подсветкой или без). У бюджетных моделей дисплей часто отсутствует.
Обзор лучших хлебопечек 2025 года
- Gorenje BM910WII
Сравнительно недорогая хлебопечка мощностью 550 Вт достаточно надежна и функциональна: не только печет хлеб, в том числе из безглютеновой муки (есть специальная программа), но и готовит йогурт, варит джем. Для замеса теста конструкцией предусмотрен один тестомешатель.
Дисплей отображает номер и время выполнения программы, а также коды ошибок прибора. Время выпечки зависит от выбора веса готового продукта: 750 или 900 грамм. На панели управления – номер программы и ее название на английском языке. Отдельной кнопкой можно выбрать цвет корочки. Родина бренда – Словения, гарантия – год.
Плюсы:
- Недорогая и надежная хлебопечка с 15-ю программами, в том числе с функцией отдельного замеса и подъема теста, программой быстрой выпечки.
- Антипригарное покрытие съемной формы и тестомешателя.
- Функция поддержания температуры в течение часа после окончания цикла приготовления.
- Звуковой сигнал завершения программы.
Минусы:
- Корпус нагревается.
- Инструкцией не предусмотрено добавление орехов, изюма, цукатов в выпечку.
- Температура процесса не подлежит корректировке.
- Redmond RBM-1908
Эта бюджетная модель не уступает по количеству функций многим более дорогим: 19 программ, в т. ч. различные виды хлеба, сладости, йогурты, каши, варенье и замес теста.
Модель рассчитана на семью из 1-2 человек, которые или потребляют мало хлеба. Вес хлебопечи просто смехотворен: 4 кг!
Плюсы:
- доступная цена в сочетании с функциональностью (19 программ)
- компактная
- стойкое покрытие чаши
- окно для контроля процессов
- отсрочка старта до 15 ч
- поддержание температуры 1 ч
Минусы:
- небольшой вес буханки (максимум 750 г)
- корпус нагревается
- в режиме поддержания тепла низ выпечки темнеет
- шум при работе
- вибрирует, как стиральная машина на отжиме
- Kitfort КТ-307
Хорошая недорогая хлебопечка в пластиковом корпусе, сэлектронным управлением и емкостью формы для выпечки объемом 2,5 л. С ее помощью вы сможете испечь сдобу и разные виды хлеба (в том числе, цельнозерновой и безглютеновый), замесить тесто на пиццу и пельмени, приготовить джем и йогурт. В инструкции есть рецепты для каждой программы. Мерная ложка и мерный стакан идут в комплекте.
Вы можете выбрать цвет корочки в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями. Об окончании работы хлебопечь известит звуковым сигналом. Мощность устройства 550 Вт, вес — 3,7 кг, размер — 29,7х23,3х29,4 см. Вес выпечки — 700 и 900 граммов. Бренд российский, а производят хлебопечки в Китае. Заявленный срок службы прибора — 2 года, срок гарантии — 1 год.
Плюсы:
- 14 автоматических программ + ручные настройки;
- форма для выпечки с антипригарным покрытием;
- функция отложенного старта (до 13 часов);
- наличие звукового сигнала;
- возможность выбора цвета корочки;
- опция поддержания температуры в течение одного часа;
Минусы:
- короткий сетевой шнур — 80 см.
- Endever MB-51
Довольно компактная хлебопечка мощностью 650 Вт с выходом продукта в форме буханки весом 500/750/900 гр. Печь сама выбирает время приготовления, в зависимости от выбранной программы и веса выпечки. Широчайший диапазон автоматических режимов на любой вкус, в том числе для выпекания супермодного цельнозернового хлеба. Есть функция отложенного старта (до 15 часов): порадует утром свежеприготовленной булочкой (главное, чтобы продукты за ночь не забродили).
Для поднятия теста и насыщения его воздушными пузырьками автоматически включается функция предварительной и окончательной расстойки (выдержки). Форма для запекания – алюминиевая с антипригарным слоем. Есть звуковой сигнал по окончании работы и подогрев хлеба в течение часа после готовности.
Плюсы:
- 19 программ автоматического приготовления всего-всего: от разнообразных хлебобулочных изделий, до каши, йогурта и джема.
- LCD-дисплей управления, большое просмотровое окно.
- Подсветка кнопок управления.
Минусы:
- Не предусмотрена защита от перегрева.
- Крышка несъемная.
- От детей кнопки не защищены.
- Moulinex OW2101 Pain Dore
Продолжает рейтинг лучших хлебопечек модель мощностью 0,75 кВт от популярного европейского бренда. Буханка получается квадратная, предусмотрены различные программы приготовления, от хлеба из муки грубого помола до кекса. Алгоритм включает перемешивание, расстойку, ферментирование, выпекание.
В течение 1 часа после окончания программы работает программа сохранения тепла (подогрева). Можно выбрать вес порции приготавливаемого хлеба: 0,5 / 0,75 / 1 кг и цвет корочки: светлая / средняя / поджаристая. В комплектации: крючок для извлечения мешалки, мерные стакан и ложка. Размеры корпуса: 29х31х29 см. Французский бренд, гарантия – год.
Плюсы:
- 12 автоматических программ: для домашнего хлеба, приготовления каш, варенья и десертов.
- Есть мешалка.
- Квадратная чаша с антипригарным покрытием.
- Дисплей с отображением параметров процесса.
- Отсрочка старта 15 ч.
- Качественные материалы.
Минусы:
- Диспенсер для изюма/орехов/цукатов не предусмотрен, ингредиенты добавляются вручную, после сигнала программы.
- Нет программы «йогурт».
- Лопатка-мешалка из пластика.
- Panasonic SD-R2510WTS
Автоматическая хлебопечь от Panasonic мощностью всего 550 Вт помогает реализовать самые любимые рецепты, в том числе безглютеновой выпечки (новомодная тенденция последнего времени), приготовления компота и варенья. Размер хлеба задается из трех вариантов: 600/800/1000г. Всего 13 режимов разнообразного замеса и выпекания хлеба и булок, в том числе с начинкой и по малодрожжевому рецепту.
Всего автоматических программ — 21 (кроме выпечки хлеба, это программы для замеса теста, приготовления варенья и др.). Форма хлеба – буханка. Позволяется выбрать цвет корочки готового изделия. В существующие программы можно вносить коррективы, уменьшив или увеличив время выпечки.
Плюсы:
- Индикация режимов на LED дисплее: замес, выдержка (выстаивание), подъем теста, выпечка, время до полной готовности, код неисправности.
- Можно отдельно приготовить тесто.
- Смотровое окно.
Минусы:
- Режимы на дисплее закодированы в номера, их соответствие тому или иному номеру нужно смотреть по инструкции.
- Крышка несъемная.
- Пластиковый корпус.
- Kitfort КТ-304
Классическая хлебопечка от Кита отличается наличием диспенсера для автоматического добавления ингредиентов – орехов, семечек, цукатов, зелени или приправ – в процессе выполнения программы. А таких программ здесь 15, устройство замесит тесто, сделает расстойку, даст время на брожение/выдержку теста, а также запустит процесс выпекания с поддержанием оптимальной температуры.
На выходе – классическая буханка прямоугольной формы, пышная, с хрустящей золотистой корочкой. В комплекте к устройству идут мерные ложка и стакан, лопатка-перемешиватель и крючок для извлечения. Размеры корпуса: 25х35х30 см. Гарантия – год.
Плюсы:
- Чаша с качественным антипригарным покрытием вынимается из корпуса, очищается легко.
- Подогрев продукта в течение часа после завершения программы.
- Выбор веса продукта: 0,5 / 0,75 / 1 кг.
- Выбор цвета корочки.
- Дисплей с подсветкой.
- Режим отложенного старта.
Минусы:
- Стальной корпус сильно нагревается.
Выбор хлебопечек на рынке сейчас очень большой, и проблем найти что-то подходящее у вас возникнуть не должно. Но какое бы устройство вы ни планировали покупать, знайте, что благодаря сервису «Хочу купить» это будет сделать гораздо быстрее и проще!
«Хочу купить» — это идеальный цифровой помощник, который быстро сравнит технические характеристики товара и поможет сделать правильный выбор в кратчайшие сроки!
Желаем удачных покупок!
