С чем у вас ассоциируется идеальный завтрак? Для кого-то — это яичница с помидорами или молочная каша. А как насчет венских вафель, аромат которых разносится по всему дому и тут же вызывает аппетит?
Если прямо сейчас вы вдохнули носом воздух в желании почувствовать запах ванили или корицы, значит вам срочно нужно бежать за вафельницей, чтобы иметь возможность радовать себя и своих близких вкусной выпечкой! Ну а мы расскажем, как правильно выбрать этот атрибут для кухни.
Виды вафель и вафельниц
Итак, перед тем, как приобрести лучшую вафельницу дома, вам для начала нужно определиться с ее видом. А это зависит от того, какие вафли вы хотите получить. Они различаются по форме и толщине, бывают с начинкой и без. Отсюда пошло и деление вафельниц на следующие виды:
- бельгийские — в них можно приготовить наиболее популярные и привычные для нас вафли прямоугольной формы. Чаще всего они получаются хрустящие снаружи и мягкие внутри. Как правило, в стандартной вафельнице можно приготовить две вафли за раз
- венские — они имеют круглую жарочную поверхность и разделены на 4-6 равномерных сегментов, благодаря чему в них вафли получаются треугольной формы
- американские — это прибор для приготовления вафель в форме конуса или рожки, в которые чаще всего накладывают мороженое или другой десерт. Изначально вафли выпекаются на круглой форме и сразу после приготовления сворачиваются в конус до полного остывания
- гонконгские — вафельницы для выпекания мягких вафель со специальными углублениями, в которые закладывается начинка. При этом начинка может добавляться сразу в тесто. По готовности вафли также сразу сворачивают в конус
- универсальные — это многофункциональные устройства, в которых благодаря сменным насадкам можно приготовить не только вафли, но и горячие бутерброды или сэндвичи.
Как видите, разновидностей вафельниц достаточно много, и можно выбрать то, что подходит именно вам. В любом случае, это очень удобный прибор, который позволит в течение 15-20 минут при наличии необходимых ингредиентов приготовить вкусную выпечку для всей семьи.
Как выбрать вафельницу
После того, как вы определились с видом устройства, стоит уделить внимание ее техническим возможностям. Это поможет выбрать лучшую вафельницу, максимально подходящую под ваши требования. Давайте начнем с общих характеристик, а потом перейдем к деталям.
Итак, хорошая венская вафельница имеет верхнюю и нижнюю жарочную панель, каждая из которых пропекает тесто с двух сторон. Скрытые нагревательные элементы позволяют достичь нужной температуры, при этом степень «румяности» вы определяете сами. Как уже было сказано выше, форма вафель тоже может быть разная. А на что же еще стоит обратить внимание при выборе вафельницы:
- Мощность устройства
Ранее наиболее популярными были наплитные вафельницы, сейчас же современные хозяйки используют электрические приборы мощностью от 400 до 1500 Вт. Чем больше мощность, тем соответственно быстрее нагреваются жарочные панели, что, несомненно, удобно. Но нужно понимать, что и электричества при этом расходуется больше. Если вы планируете готовить вафли не в промышленных масштабах, а просто для своей семьи, вам достаточно будет выбрать прибор с мощностью от 600 до 1000 Вт.
2. Материал, из которого сделан корпус
Материал корпуса прибора может быть разным — металлическим, пластиковым или комбинированным. Конечно, металл более долговечный и стойкий к температурам и износу, но устройство с металлическим корпусом получается более объемное и тяжелое. Пластиковый корпус более легкий и визуально привлекательный, но имеет повышенные риски повреждений после частого использования (сколы, трещины и царапины).
3. Тип жарочных панелей
Панели на вафельнице могут быть встроенными и съемными. Здесь речь идет только об удобстве использования — съемные панели можно достать и хорошо вымыть. Как правило, такие конструкции стоят дороже.
4. Покрытие жарочных панелей
Еще один важный момент, на который стоит обратить внимание,это покрытие жарочных панелей. Оно может быть тефлоновым или керамическим. Тефлоновое легче поцарапать, а вот керамическое чаще имеет сколы. Выбирайте качественное антипригарное покрытие — благодаря ему можно будет приготовить вафли даже без использования масла и добиться хрустящей, золотистой корочки.
5. Количество сегментов (порций)
Как уже было сказано выше, в зависимости от вида вафель будет зависеть форма и размер жарочной панели. Также можно выбрать и количество сегментов, а соответственно, и количество приготавливаемых порций за раз. Чаще всего встречаются вафельницы, в которых одновременно можно выпекать 2-4 вафли. Если вы не планируете выпекать вафли в промышленных масштабов, на семью этого количества будет достаточно.
6. Виды управления прибором
Самые бюджетные модели вафельниц для бельгийских или венских вафель начинают работать сразу после подключения к сети. В более продвинутых моделях предусмотрен дисплей или кнопочная панель, позволяющие выбрать режим готовки
7. Дополнительные функции
Хорошие вафельницы для дома часто снабжают дополнительными функциями. Например, благодаря наличию термостата происходит равномерный прогрев всей жарочной панели, таймер отсчитывает время готовки, а защита от перегрева не дает прибору сгореть во время перебоев в сети. Все это позволяет облегчить работу или улучшить результат готовки, но, как правило, ведет к удорожанию стоимости прибора.
8. Удобство хранения
Хорошая электрическая вафельница должна быть не только практичной в использовании, но и удобной в хранении. Современные модели предусматривают вертикальный тип хранения и отсек для шнура. Это позволяет прибору занимать минимум места при максимуме пользы.
ТОП-5 лучших вафельниц для дома
Вафельница Kitfort КТ-1646 с мощностью 1200 Вт – это отличный выбор для тех, кто хочет готовить вкусные, хрустящие вафли в домашних условиях. Благодаря своей мощности, вафельница быстро разогревается и позволяет готовить вафли за считанные минуты. Это особенно удобно, если у вас ограниченное время для готовки.
Данная модель оснащена индикатором питания, термостатом для поддержания постоянной температуры поверхностей и индикатором, показывающим включение и отключение нагрева. Корпус выполнен из термоустойчивого пластика, а панели покрыты антипригарным покрытием.
Вафельница удобна в использовании — она имеет большую удобную ручку и противоскользящие ножки. Компактная, занимает мало места на кухонной поверхности.
- Maunfeld MF-1436WH
Вафельница Maunfeld MF-1436WH имеет классическую прямоугольную форму. Это самая большая вафельница в линейке данного производителя — всего за 5 минут вы сможете приготовить две большие аппетитные венские вафли размером 10х15.
Мощность вафельницы 1000 Вт. Она сделана из термостойкой пластмассы и пи этом отличается своей износостойкостью. На верхней крышке прибора располагается индикатор нагрева, позволяющий определить время, когда прибор готов к использованию. Также имеется индикатор электропитания.
Панели вафельницы имеют антипригарное покрытие — тесто к ним практически не липнет, а после готовки для очистки будет достаточно протереть их бумажным полотенцем..
Вафельница Sakura SA-7429T из нержавеющей стали отличается высокой мощностью в 1400 Вт. Благодаря этому, прибор быстро нагревается и готовит вафли за считанные минуты. Если вы спешите и вам срочно нужно сделать быстрый и вкусный завтрак — вафельница Sakura SA-7429T станет для вас идеальным помощником.
В комплекте вафельницы идут формы для толстых венских вафель размером 25 × 21.6 см. Панели имеют антипригарное покрытие Teflon. Устройство снабжено защитой от перегрева и безопасной ручкой Cool Touch, а также имеет прорезиненный шнур питания 75см.
Также стоит отметить стильный дизайн и компактные размеры вафельницы , что позволяет легко вписать устройство в любой интерьер кухни. Ее удобно хранить, так как много места она не занимает.
- Redmond Мультипекарь RMB-M613/1
Многофункциональный Redmond Мультипекарь RMB-M613/1 мощностью 700 Вт — это мини-пекарня со сменными панелями, которая является одновременно и вафельницей, и мини-грелем. Благодаря этому устройству вы сможете быстро сделать не только вафли, но и бутерброды или пончики.
Прибор оснащен двухуровневым замком и позволяет регулировать плотность прижатия продуктов между панелями, а также контролировать высоту зазора между рабочими поверхностями. Если вы используете прибор для приготовления мясных блюд, то не беспокойтесь о лишнем жире — он стекает в специальный поддон.
Специальное антипригарное покрытие панелей Redmond Мультипекаря RMB-M613/1 отличается износостойкостью и долговечностью. Тесто не прилипает к панелям и позволяет вам готовить вафли без лишних нервов и хлопот, и главное — практически без использования масла. При желании вы сможете собрать коллекцию из 40 панелей и готовить каждый день разные блюда! В комплекте вы найдете книгу рецептов от лучших шеф-мастеров.
5. Вафельница Clatronic WA 3606 schwarz-inox
Вафельница Clatronic WA 3606 schwarz-inox мощностью 800 Вт нагревается быстро и равномерно пропекает тесто. При этом на устройстве есть регулируемый термостат, который позволит вам настраивать нужную температуру. Для безопасности использования прибор снабжен теплоизолирующей ручкой. Контрольные лампы питания и нагрева помогут вам следить за процессом, а нескользящие ножки обеспечивают устойчивость устройства на столе.
Панели имеют размер 21,5 на 13,5 см, что даст вам возможность готовить по две вафли одновременно, а антипригарное покрытие позволит не беспокоиться о прилипании теста на панели. Чистка вафельницы при это будет минимальной и быстрой.
Кроме того, наличие защиты от перегрева делает использование вафельницы безопасным, а место для намотки кабеля позволяет аккуратно хранить прибор после использования. Если вы любите угощать своих близких домашними десертами, вафельница Clatronic WA 3606 станет вашим незаменимым помощником на кухне.
Надеемся, что данные характеристики помогут вам понять, какая вафельница лучше и выбрать подходящее устройство, чтобы каждый из вас мог порадовать себя и своих близких вкусной выпечкой.
А если вы не хотите тратить много времени на поиски и думаете где купить вафельницу для дома, предлагаем вам воспользоваться нашим сервисом, с помощью которого можно быстро найти нужную вещь по самой выгодной цене. «Хочу купить» — это уникальный цифровой помощник, который сравнит не только стоимость товара, но и его характеристики. Мы поможем вам сэкономить время и деньги, и главное — найти то, что вы ищите!
